jueves, 1 de octubre de 2009

Distrito de Surquillo – Lima contará con su bulevar y su Escuela de Gastronomía a fines del 2009

El Distrito de Surquillo tendrá su Escuela de Gastronomía el presente año. El Distrito de Surquillo – Lima contará con su bulevar y su Escuela de Gastronomía a fines del 2009

Lima-Perú Escuela de gastronomía Escuela de chefs y un taller gastronómico de las tres regiones del país en el Distrtrito de Surquillo. La escuela de chefs y el taller gastronómico de Surquillo contará con especialistas de la Universidad San Martín de Porres y de la Asociación Peruana de Gastronomía (Apega). “En el Mercado del Distrito de Surquillo se implementarán talleres y academias de a manera de escuela de capacitación. Los especialistas en cocina estarán bajo la dirección de Gastón Acurio, quien el año pasado organizó una cena pro fondos en la cual estuvieron presentes chefs internacionales y que logró recaudar 50 mil dólares, los cuales serán destinados a la remodelación del mercado. En los exteriores del mercado se construirá un bulevar, se colocará adoquines en los pasajes, habrá tiendas de artesanía y antigüedades, comidas al paso y florerías. El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), aportará tres millones de soles. La municipalidad aportará para la remodelación interna del mercado. Lugar : Paseo de la República y Jirón Colina.Fuente: Andina

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